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在這款湯中，木瓜能提供豐富的β-胡蘿蔔素和番茄紅素，這些物質能幫助抗氧化，避免過量的自由基損害身體的健康細胞。而雪耳則含有銀耳多醣體 (Tremella fuciformis polysaccharides)，研究指出這種多醣體能幫助增強免疫系統，從而達至抗癌的功效1。另外，豬𦟌和腰果都是含豐富蛋白質的食材，能幫助維持肌肉量和支持免疫功能。腰果更是較高熱量的食材，能為身體提供更多能量，維持體重。這款湯會適合需要增加蛋白質攝取的癌症患者。

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