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食療分享 粉葛

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10 Apr 2024 - 00:25

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食療分享 粉葛

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粉葛紅蘿蔔豬展湯

  • 元肉 浸軟身2 湯匙
  • 果皮 浸軟刮瓤 1 片
  • 南北杏 洗淨 少許
  • 紅蘿蔔 1 條
  • 粉葛 2 磅
  • 豬展 450 克
  • 水 2-3 公升
  1. 粉葛、紅蘿蔔去皮切件
  2. 將所有材料放入大鍋內、大火煲滾、調慢火煲2煲-3 小時便成
  3. 如需要可用少許鹽調味

食療分享 粉葛

6 Senses Cooking Studio 創辦人兼大廚導師Denice與中醫師Adrien在此系列節目中,分享中西食物的食療功效,以及相關食譜。

6 Senses Cooking Studio Facebook 專頁:https://www.facebook.com/6SensesCookingStudio

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