亞媽話入秋冬要飲多啲湯水對身體好、何解？今集 Dr. Adrien 會講解入秋湯水中醫食療功效、Chef Denice 會示範－款簡易湯水食譜。

雪梨蘋果無花果湯

1. 雪梨, 洗淨去芯去核 2個
2. 蘋果, 洗淨去芯去核 2個
3. 南北杏, 洗淨  30克
4. 瘦肉, 汆水切成小塊 500克
5. 無花果   3-4 粒
6. 水   1500 毫升
1. 將所有材料放入鍋中，煮滾後
2. 用小火煮2小時，加鹽調味即可



6 Senses Cooking Studio 創辦人兼大廚導師Denice與中醫師Adrien在此系列節目中，分享中西食物的食療功效，以及相關食譜。

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