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食療分享 桃膠
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- 桃膠, 浸泡至發漲至軟,逐塊清洗, 瀝乾 20克
- 紅棗, 去核, 浸軟瀝乾 8粒
- 杞子, 浸軟瀝乾 1湯匙
- 羅漢果糖 50克
- 水 170克
- 椰漿 100克
- 水放進的煲中, 加入桃膠, 紅棗; 中火煲滾後轉小火煮30分鐘。
- 加入羅漢果糖, 椰漿和杞子; 蓋上蓋子, 續煮10分鐘便成
6 Senses Cooking Studio 創辦人兼大廚導師Denice與中醫師Adrien在此系列節目中,分享中西食物的食療功效,以及相關食譜。
6 Senses Cooking Studio Facebook 專頁:https://www.facebook.com/6SensesCookingStudio
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